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根據2005-2008年台灣地區營養健康狀況與往年調查結果顯示,醣類方面,國人攝取全穀根莖類比例降低,而糕餅甜食、含糖飲料增加;脂質部分,家畜及其製品、含醣類食物中所含油脂、脂肪類攝取量略有增加,以及蔬果、乳製品未達建議量,鈉攝取量偏高。
根據2005-2008年台灣地區營養健康狀況與往年調查結果顯示,醣類方面,國人攝取全穀根莖類比例降低,而糕餅甜食、含糖飲料增加;脂質部分,家畜及其製品、含醣類食物中所含油脂、脂肪類攝取量略有增加,以及蔬果、乳製品未達建議量,鈉攝取量偏高。
台北市政府衛生局配合衛生福利部11月1日啟動「油安行動」,加強市售食用油品稽查,動員稽查員37人全市大掃蕩,稽查對象為各大賣場、超市、餐飲店、油脂工廠等販售(使用)食用油品場所,累計稽查112家,查核54個品項,查獲「正義寶素齋可耐高溫純植物性食用油」、「得意的一天低油煙蔬菜油」、「自然本味御品珍寶健康油」、「自然本味不飽和黃金健康油」、「福懋漢氏蔬菜油」等5項產品,要求暫停販售,完成加貼「調合油」即可販售。
台南市麻豆區磚井里關懷中心舉辦醫療座,邀請佳里奇美醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師李尚育演講,講題為「糖尿病癌症篩檢」。李尚育醫師表示,糖尿病人有較高的癌症風險,建議應定期癌症篩檢,以確保癌症不上身。
馬偕紀念醫院腎臟內科林承叡醫師指出,依據國家衛生研究院的論文顯示,台灣慢性腎臟病盛行率約11.9%,也就是目前台灣慢性腎臟病人口接近2百多萬人,而已經進入洗腎階段的患者高達六萬多人,在這2百多萬的人口中,不到4%的人知道自己有腎臟病,也就是大多數的腎臟病患者都不知道自己有腎臟疾病。慢性腎臟病的特色為初期幾乎沒有明顯症狀,須藉由尿液與血液檢查來判斷,單靠臨床症狀很難察覺,因此腎臟病患者容易被延誤治療。